Zašto ljudi masovno ne prelaze na biljnu ishranu?

Neznanje © evgovorov

Neznanje © evgovorov

Ovaj članak je takođe dostupan na: en

Većina ljudi širom sveta je pogrešno informisana o ishrani. Živimo u svetu u kojem se nova istraživanja i studije objavljuju gotovo svaki dan. Kontradiktorne informacije i senzacionalne tvrdnje zbunjuju ljude. Javnost prati trendove i generalno, bez temeljnog ispitavanja, veruje u ono što mediji objavljuju.

Pored toga, donedavno nije postojao nijedan sajt ili organizacija koja je nekomercijalna, neprofitna i koja informiše ljude o najnovijim informacijama o ishrani koje su bazirane na nauci i dokazima. Jedine informacije koje su decenijama stizale do većine ljudi širom sveta su bile pristrane, netačne i zavaravajuće informacije dostavljene od strane milijarderskih industrija mesa, jaja i mlečnih proizvoda, korumpiranih vlada i organizacija, istraživača sa sukobima interesa i doktora koji su neadekvatno obrazovani o ishrani i o tome kako biljna ishrana, bez operacija i lekova, može sprečiti i izlečiti većinu bolesti.

To se sve promenilo zahvaljujući sajtu NutritionFacts.org – strogo nekomercijalni, neprofitni sajt koji nudi najnovije informacije o ishrani koje su bazirane na nauci i dokazima. NutritionFacts.org je lansiran 2011. godine, trenutno ga mesečno posećuje više od dva miliona ljudi i ima više od pola miliona obožavalaca na Facebook-u. Preko stotinu video snimaka je već prevedeno i titlovano na srpskom jeziku. Da bi dodatno informisao ljude o beneficijama biljne ishrane i opasnostima životinjskih proizvoda, osnivač sajta Dr. Majkl Greger objavio je knjigu Kako doživeti stotu koja se trenutno smatra jednom od najvažnijih knjiga na svetu.

Dakle, glavni razlog zašto ljudi masovno ne prelaze na biljnu ishranu je radi toga što su dezinformisani i zbog njihovog još uvek preovladavajućeg poverenja u meso i životinjske proizvode koje promovišu milijarderske prehrambrene industrije koje na globalnom nivou godišnje ubijaju desetine miliona ljudi i koje polako gube kredibilitet zahvaljujući ljudima širom sveta koji su odlučili da im se suprotstave.