Fitinska kiselina: suprotno od svega što ste do sada čuli
Suprotno popularnom verovanju, fitinska kiselina u integralnom pirinču, pasulju i sličnoj hrani ne samo da promoviše zdravlje već poboljšava koštanu gustinu.
Continue ReadingTagzdravlje
Gluten: nema više kontroverzi
Milioni ljudi koji nisu osetljivi na gluten po proseku troše oko tri puta više na bezglutenske namirnice, a nastavljaju da jedu životinjske proizvode. U čemu je stvar?
Continue ReadingSaznaj ako tvoj doktor uzima pare od farmaceutskih kompanija
Devedesetih su se doktori s predstavnicima farmaceutske industrije po proseku nalazili licem u lice jednom nedeljno. Danas se tvoj porodični doktor s predstavnicima farmaceutske industrije možda u proseku nalazi po 16 puta mesečno.
Continue ReadingPrešao si na biljnu ishranu i stalno se osećaš gladan
Većina povrća je niska u kalorijama i daje nam veoma malo energije. Neko voće ima više kalorija, neko manje. Ali postoji jedna vrsta hrane koja ja bogata kalorijama i ona bi trebala da sačini temelj biljne ishrane.
Continue ReadingKako klimatizovan vazduh zapravo utiče na tvoje telo
Suprotno od onoga što većina ljudi misli, klime u stanovima i kancelerijama ne rade tako što uzimaju i hlade svež vazduh iz vana pa ga onda cirkulišu unutar prostorije, već svo vreme uzimaju i cirkulišu jedan te isti stari vazduh unutar prostorije.
Continue ReadingZašto je čokolada toliko ukusna
Šta je s čokoladom? Saznaj zašto je toliko ukusna, šta se zapravo dešava s tvojim telom kada je jedeš i kako da svaki obrok učiniš ukusnijim.
Continue ReadingKako možeš da besplatno pristupiš istraživačkim člancima
Aleksandra Elbakjan, poznata kao 'Robin Hud nauke', nastavlja da besplatno pruža preko 60 miliona naučnih radova celom svetu na https://sci-hub.hk/
Continue ReadingIluzija kontradiktornosti: Svinjska mast osma najhranljivija namirnica
Mnogi ljudi žele da preuzmu odgovornost za svoje zdravlje, ali su zbunjeni. Taman kad se odluče da promene svoj život i krenu da istražuju, odmah naiđu na gomilu kontradiktornosti. I to je dovoljno da većinu zbuni i obeshrabri. Iluzija kontradiktornosti postoji, ali kontradiktornosti u apsolutnom smislu više nema.
Continue ReadingMit o kombinovanju proteina
Mit da su biljni proteini nepotpuni i da moraju da se kombinuju je već pre nekoliko decenija diskreditovana od strane naučne zajednice.
Continue ReadingKako da ne umreš od dijabetesa
Oko dva miliona ljudi na prostoru ex-YU boluje od dijabetesa provodeći godine na insulinu jer im niko ne govori da se dijabetes tipa 2 može sprečiti, zaustaviti pa čak i preokrenuti biljnom ishranom.
Continue ReadingAko je industrijska fruktoza loša, šta je s fruktozom u voću?
Da li fruktoza koja se prirodno nalazi u voću ima ista štetna dejstva kao industrijska fruktoza poput šećera i visoko fruktoznog kukuruznog sirupa?
Continue ReadingKoliko doktori uče o ishrani u medicinskim školama?
Dok se loši saveti za ishranu od federalnih vlasti mogu pripisati korporativnim uticajima, loši saveti iz medicinske struke verovatnije proizlaze iz neznanja. Kakav je status obrazovanja o ishrani u medicinskim školama?
Continue ReadingParadiraju gradom, štete deci i odraslima, a okrivljuju druge
Ko su ovi ljudi koji paradiraju gradom i štete deci i odraslima, a okrivljuju druge? Ko su ovi ljudi koji sebi pružaju zadovoljstvo na račun drugih?
Continue ReadingŠta je prava zdrava hrana i koja je razlika između vegetarijanske, veganske i celovite biljne ishrane?
Ako veganska hrana automatski ne znači zdrava hrana, šta je onda prava zdrava hrana i kako možeš da razlikuješ između zdrave i nezdrave hrane?
Continue ReadingIshrana prema krvnim grupama – diskreditovana
Adolf Hitler skovao je tehniku propagande 'Velika laž', tvrdeći da su ljudi više skloni ogromnim neistinama...poput ishrane prema krvnim grupama.
Continue Reading